蔬菜汁的热量和减肥功效

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、健胃、促进血液循环等功效；可与海虾、圆白菜、羊排搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解渴利尿、解热除烦等功效；可与鸭腿、猪肉、冬瓜搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、提神、祛风等功效；可与墨鱼、葵花子、山楂搭配；与河蚬、甲鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、益胃健脾、散瘀等功效；可与虾米、皮皮虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、健脑安神等功效；可与绿豆芽、醋、墨鱼搭配；与马齿苋、草莓、包菜相克，同食可能会引起不适；