| 热巧克力，冷天里不可错过的一杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鲜奶油 | 克 | 264千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 235克 | 热巧克力，冷天里不可错过的一杯热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于越野滑雪31分钟消耗的热量...840 | |||||
热巧克力，冷天里不可错过的一杯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
70%黑巧克力（50克）、全脂牛奶（250毫升）、可可粉（少许）、鲜奶油（30克）、巧克力屑（少许）
1/6. 巧克力片改成小块；
2/6. 隔水加热，轻搅至完全融化；
3/6. 混合牛奶、鲜奶油成奶液，小火煮沸；
4/6. 巧克力中分次加入部分奶液（每次加入后，充分搅匀）；与剩余奶液混合，搅拌；
5/6. 加热至适口温度即可；
6/6. 可搭配可可粉、巧克力屑。
食材功效信息
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有改善睡眠、润肠、改善视力等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与橙、钙粉、菜花相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 热巧克力，冷天里不可错过的一杯热量435 千卡
- 脂肪108.67 克
- 蛋白质24.75 克
- 碳水化合物60.18 克
- 钠334 毫克
- 钙201 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾718 毫克