| 薏仁米炖老鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 855克 | 薏仁米炖老鸭热量/卡路里1995千卡 | |||
 热量1995千卡，相当于开货车307分钟消耗的热量...390 | |||||
薏仁米炖老鸭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭子（一只）、薏仁米（50克）、枸杞（15克）、姜（6片）
1/5. 鸭子砍成大块，五华肉切成陀，烧热水，抄一遍，去血水，
2/5. 薏仁米煮一下，
3/5. 姜切片，
4/5. 所有食材放电饭锅里炖，加入合适的水，
5/5. 炖一个小时左右，加适当盐，葱花，可以开动了
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积等功效；可与白菜、山药、栗子搭配；与桑葚、木耳、李子相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、滋补肝肾、软化血管等功效；可与大闸蟹、山楂、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、助阳、促消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏仁米炖老鸭热量1995 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物74.6 克
- 钠336 毫克
- 钙93 毫克
- 铁9 毫克
- 钾920 毫克