| 鸡蛋番茄浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋干 | 克 | 731千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 453克 | 鸡蛋番茄浓汤热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于保龄球运动267分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋番茄浓汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋干（1小包）、番茄（2个）、小葱（1根）、盐（3克）、食用油（适量）、胡椒粉（少许）、清水（2碗）
1/10. 备好食材
2/10. 番茄去皮洗净，切薄片，鸡蛋干切断再切片、小葱洗净去头尾，葱头和叶子分开切粒
3/10. 热锅倒油，下葱头和番茄翻炒片刻
4/10. 炒至番茄起沙，倒进2碗清水
5/10. 遮上锅盖，大火煮10分钟
6/10. 煮至汤汁浓郁，倒入鸡蛋干
7/10. 调入盐
8/10. 调入胡椒粉，拌匀盛起，撒点葱花即可
9/10. 成品图
10/10. 成品图
食材功效信息
鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、护肤等功效；可与三文鱼、芹菜、豆腐搭配；与鲇鱼、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋番茄浓汤热量801 千卡
- 脂肪41.55 克
- 蛋白质49.85 克
- 碳水化合物13.85 克
- 钠538.4 毫克
- 钙313 毫克
- 铁8.49 毫克
- 钾799 毫克