| 蛋卷肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 570克 | 蛋卷肉热量/卡路里1613千卡 | |||
 热量1613千卡，相当于堆肥323分钟消耗的热量...300 | |||||
蛋卷肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（80）、鸡蛋（两个）、面粉（50）
1/4. 摊好鸡蛋饼，七分熟即可
2/4. 铺上肉馅（也可以完全摊开肉馅，我是为了省事），包饺子包不完肉馅怎么办？冷冻起来下次包，或者这样吃。
3/4. 蒸锅蒸15分钟（可以不用盘子，熟的更快）
4/4. 切块，尝尝这个味道真的很鲜美（也可以蘸料汁吃，或者淋上一道番茄酱）
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、补肾气等功效；可与黑木耳、西瓜、南瓜搭配；与牛里脊、菊花、龟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆肉、韭菜、百合搭配；与桔子、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋卷肉热量1613 千卡
- 脂肪25.8 克
- 蛋白质42.08 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠211 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克