| 热油莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 热油莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||

1/9. 莴笋去皮,用刨子刨成丝。

2/9. 备调料。

3/9. 将调料倒进碗里加蒜米。

4/9. 再加调味鲜和盐拌匀。

5/9. 浇在莴笋丝上。

6/9. 如图。

7/9. 油烧热,下入辣椒炒香。

8/9. 将烧好的油倒在莴笋上即可。

9/9. 热油浇莴笋即成。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、宽肠通便、清热利尿等功效;可与猪肉、桃、竹笋搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;