| 枣泥磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 枣泥 | 克 | 275千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 456克 | 枣泥磅蛋糕热量/卡路里2007千卡 | |||

1/14. 将红枣提前用温水泡软,取300毫升的纯净水倒入辅食机水箱内

2/14. 将红枣放入辅食机蒸笼内

3/14. 盖上防溅盖 盖上盖子 蒸15分钟

4/14. 蒸好后用取出蒸笼,把红枣倒入辅食机内加入适量的水研磨成泥 备用

5/14. 准备好所有的材料

6/14. 黄油室温软化后加入红糖打发至蓬发

7/14. 分两次加入鸡蛋液搅拌均匀后再加入下一次 加入枣泥稍微拌一下即可

8/14. 筛入低筋面粉和泡打粉

9/14. 切拌 翻拌均匀

10/14. 倒入模具内 震动模具 抹平表面

11/14. 170度20分钟烤好后放凉密封2天后再吃更美味

12/14. 成品图

13/14. 成品图

14/14. 成品图
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、补虚、活血化淤等功效;可与小米、黑豆、荷兰豆搭配;与牛排、肥牛、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与干贝、银鱼、海虾搭配;与鹅蛋、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
枣泥的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;