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三鲜逗乐锅巴

三鲜逗乐锅巴的热量和减肥功效

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三鲜逗乐锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量847三鲜逗乐锅巴热量/卡路里424千卡
坐飞机 热量424千卡,相当于坐飞机424分钟消耗的热量...60

三鲜逗乐锅巴的做法共18个步骤

食材主料/辅料

乐事逗乐薯(番茄口味)(1袋)、鱿鱼(1只)、虾仁(8个)、蟹肉棒(4个)、荷兰豆(若干)、胡萝卜(1/3根)、木耳(4朵)、大葱(4-5片)、生姜(2片)、水淀粉(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、白糖(1汤匙)
三鲜逗乐锅巴的做法图解1

1/18. 1汤匙白糖加1汤匙清水入小锅,中小火熬成粘稠的糖浆。如图起大泡泡就应该差不多啦~

三鲜逗乐锅巴的做法图解2

2/18. 迅速地将乐事逗乐薯心形的两条至变蘸上少许糖浆

三鲜逗乐锅巴的做法图解3

3/18. 三个拼一块儿,放在一边放凉后就会粘成三叶草的形状

三鲜逗乐锅巴的做法图解4

4/18. 这样全部做好

三鲜逗乐锅巴的做法图解5

5/18. 然后排在盘子中

三鲜逗乐锅巴的做法图解6

6/18. 鱿鱼打花刀后切段儿

三鲜逗乐锅巴的做法图解7

7/18. 虾开背,蟹肉棒斜刀对半切

三鲜逗乐锅巴的做法图解8

8/18. 荷兰豆洗净摘取硬筋和硬梗,胡萝卜切片,木耳泡发后撕成小片备用

三鲜逗乐锅巴的做法图解9

9/18. 烧一锅水,水温不用全开,气泡迅速往上冒就可以啦

三鲜逗乐锅巴的做法图解10

10/18. 先下入蔬菜汆烫1分钟,至胡萝卜片中间的部分变得略透明,捞出备用

三鲜逗乐锅巴的做法图解11

11/18. 待水再次呈现微沸腾的状态时下入海鲜汆烫大约15秒,看见虾仁成球,鱿鱼卷起就马上捞出

三鲜逗乐锅巴的做法图解12

12/18. 就像这样

三鲜逗乐锅巴的做法图解13

13/18. 起炒锅热锅凉油,下入葱姜煸炒出香味

三鲜逗乐锅巴的做法图解14

14/18. 下入海鲜翻炒

三鲜逗乐锅巴的做法图解15

15/18. 再下入蔬菜继续翻炒片刻

三鲜逗乐锅巴的做法图解16

16/18. 放入大约100毫升的清水,盐和胡椒粉略微炖煮1分钟

三鲜逗乐锅巴的做法图解17

17/18. 下水淀粉勾芡,使之包裹在材料上就好。

三鲜逗乐锅巴的做法图解18

18/18. 浇在逗乐薯上就可以开吃啦~逗乐薯的微酸咸鲜配上海鲜浇头的鲜美,你们快在一起吧~

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效;可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、催乳、治疗高血压等功效;可与油菜、大白菜、豌豆搭配;与圣女果、乌鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、抗癌、抗菌消炎等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、促进消化等功效;可与黄豆、鲈鱼、草鱼搭配;与木瓜、水萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、充饥、清肠胃等功效;可与春笋、猪血、鱿鱼搭配;与麦冬、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜逗乐锅巴热量424 千卡
  • 脂肪2.04 克
  • 蛋白质31.38 克
  • 碳水化合物28.25 克
  • 152.5 毫克
  • 110 毫克
  • 1.96 毫克
  • 175 毫克

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