| 椰蓉麦芬 杯子蛋糕 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 348克 | 椰蓉麦芬 杯子蛋糕 热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于太极拳320分钟消耗的热量...240 | |||||
椰蓉麦芬 杯子蛋糕 的做法共12个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（20克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（100克）、奶粉（10克）、泡打粉（适量）、牛奶（50克）、蜂蜜（15克）、喷射式奶油（少许）、黄油（50克）、白砂糖（30克）
1/12. 黄油切小块，软化后加砂糖打发至变色体积膨胀。
2/12. 鸡蛋一个搅拌均匀。
3/12. 鸡蛋分两次加入黄油中，搅拌均匀。加入蜂蜜。
4/12. 搅拌至如图所示的程度。
5/12. 筛入低筋面粉，奶粉。
6/12. 加入泡打粉，使用图中的勺子一勺即可。
7/12. 加入牛奶，搅拌均匀。
8/12. 搅拌时不能一直同一个方向搅拌，从底下往上翻。
9/12. 倒入纸杯中，不要留过多空隙。
10/12. 这个足够装三杯，烤箱预热5分钟，180度烤25分钟，各家烤箱不同，可以酌情增减时间。
11/12. 出炉啦。美美的开吃吧。配咖啡，牛奶都很好吃。
12/12. 或许你还可以喷上淡奶油。美美哒。颜值味道都不差。
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补充营养、利尿消肿等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效；可与茼蒿、荠菜、苋菜搭配；与消炎片、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、补充营养、改善睡眠等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与桔子、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 椰蓉麦芬 杯子蛋糕 热量1278 千卡
- 脂肪206.49 克
- 蛋白质55.87 克
- 碳水化合物366.84 克
- 钠826.2 毫克
- 钙2199 毫克
- 铁8.94 毫克
- 钾2780 毫克