| 红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 87克 | 红糖馒头热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于钢铁厂工作40分钟消耗的热量...480 | |||||
红糖馒头的做法共18个步骤
食材主料/辅料
红糖（适量）、清水（1碗水）、自发面粉（250克）
1/18. 半专红糖加一碗水
2/18. 煮成水
3/18. 准备面粉
4/18. 等红糖水凉成温的就能多次少量的导入面粉搅拌成絮絮
5/18. 揉成3光面团
6/18. 冬天锅里加入适量水煮沸边边起泡泡、面团盖上布发酵1个钟至2个钟
7/18. 发好了成1.5或2倍大
8/18. 撕开成蜂窝状
9/18. 使劲揉面团10分钟左右
10/18. 揉成面团稍微有点黏、
11/18. 切开没有大孔就可以了
12/18. 铺上一层薄粉、擀成面皮、抹上少许水
13/18. 铺上适量的红糖粉
14/18. 卷成筒状
15/18. 切小段
16/18. 摆盘再把锅的水煮成温水、再发酵1个钟
17/18. 之后就能开火蒸15分钟再焖锅3分钟。包也胀开了一倍
18/18. 还不错、喜欢甜的可以加多点红糖、
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血化淤、补虚等功效；可与小米面、姜、小米搭配；与牛里脊、松花蛋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 红糖馒头热量324 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物96.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克