| 给爸妈做的爱心晚餐-煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 安佳黄油 | 克 | 579千卡 | 733千卡 | 0克 | 80克 |
| 总量 | 570克 | 给爸妈做的爱心晚餐-煎牛排热量/卡路里1070千卡 | |||

1/12. 牛排室温解冻,用吸油纸去水

2/12. 芦笋切段,口蘑切块

3/12. 准备黄油

4/12. 铸铁平底锅烧热放黄油

5/12. 放肉,中火一分钟不动煎

6/12. 翻面撒海盐和现磨胡椒,翻面半分钟

7/12. 撒海盐和胡椒,翻面半分钟

8/12. 肉取出后用锅放芦笋口蘑

9/12. 煎配菜时候,正好牛肉醒三分钟

10/12. 爸爸妈妈各一份,完全不用黑胡椒酱,原味刚刚好

11/12. 七分熟,粉肉,妈妈说口感很好,有肉汁

12/12. 看着爸爸妈妈喜欢吃,吃的开心,我觉得好满足
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、增进食欲、降血压等功效;可与猪肉、白果、苦瓜搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、预防糖尿病、治便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、治疗哮喘等功效;
安佳黄油的热量733千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;