| 豆腐船热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 卤水豆腐 | 克 | 744千卡 | 181千卡 | 6.5克 | 15克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 872克 | 豆腐船热量/卡路里1305千卡 | |||

1/9. 将豆腐切块,中间挖空…

2/9. 放热油煎

3/9. 煎豆腐块

4/9. 准备馅料,和家里平时做肉丸的差不多,看个人口味,我加的菠菜

5/9. 把馅料加进去,上班撒一点装饰

6/9. 上蒸锅蒸,开锅20分钟左右。看中间的大小

7/9. 出锅啦~~

8/9. 近距离来一张

9/9. 味道不错喔
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、润燥、滋肝阴等功效;可与白萝卜、枇杷、苋菜搭配;与鲫鱼、杏、牛排相克,同食可能会引起不适;
卤水豆腐的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾利湿、清热解毒、益中气等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、清洁皮肤、通肠导便等功效;可与白茅根、糙米、猪肝搭配;与大豆、乳酪、猪肉相克,同食可能会引起不适;