| 芝士烤大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 芝士烤大虾热量/卡路里341千卡 | |||

1/8. 难得在菜场里买到这么大的虾,4个大虾花了50多块钱。

2/8. 开背,洗干净

3/8. 现在要腌制一下,加料酒,盐和黑胡椒,腌制半小时左右。

4/8. 铺满芝士

5/8. 送入烤箱,180度大概15分钟到20分钟左右,看芝士的上色情况增减时间。

6/8. 撒上几颗小葱,完成啦!

7/8. 拉丝芝士

8/8. 虾太大了,一盘放了两只!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;