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紫薯馒头

紫薯馒头的热量和减肥功效

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紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉903千卡361千卡11.3克1.5克
紫薯148千卡74千卡2.34克0克
2千卡1千卡0克0克
总量623紫薯馒头热量/卡路里1053千卡
打篮球 热量1053千卡,相当于打篮球132分钟消耗的热量...480

紫薯馒头的做法共12个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(250克)、紫薯(200克)、酵母(2.5克)、水(15毫升)
紫薯馒头的做法图解1

1/12. :第一步将买来的紫薯去皮,蒸熟,捣碎成泥状,待用。捣的不是很碎

紫薯馒头的做法图解2

2/12. :紫薯泥添加面粉揉成面团,并发酵完毕

紫薯馒头的做法图解3

3/12. :紫薯面团一份,白面粉团一份,待用

紫薯馒头的做法图解4

4/12. :白面粉团,紫薯面团均幹成大皮,就是饺子皮翻倍版本,

紫薯馒头的做法图解5

5/12. :把白面皮,紫薯面皮卷成图上的样子

紫薯馒头的做法图解6

6/12. :还有一种方法做成开口馒头:
把白面幹成五个面皮,就是大饺子皮版本,紫薯70g,一个面团,做五个紫薯小面团,待用

紫薯馒头的做法图解7

7/12. :把紫薯面团放在白面皮上,揉在一起即可。

紫薯馒头的做法图解8

8/12. :用刀切成十字,待用,准备放蒸锅

紫薯馒头的做法图解9

9/12. :我还做了,紫薯玫瑰玫瑰

紫薯馒头的做法图解10

10/12. :玫瑰

紫薯馒头的做法图解11

11/12. 都准备待用呢,补发一张。

紫薯馒头的做法图解12

12/12. 蒸熟全家福,还有白面馒头

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与莲子、猪小排、排骨搭配;与海蟹、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 紫薯馒头热量1053 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质13.64 克
  • 碳水化合物79.8 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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