| 花雕烤黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 487克 | 花雕烤黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于堆木头94分钟消耗的热量...300 | |||||
花雕烤黄鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（1条/330左右克）、料酒（20克）、蚝油（20克）、白酒（10克）、蒸鱼豉油（15克）、十三香（0.2克）、姜粉（0.2克）、孜然粉（3克）、辣椒粉（2克）、白芝麻（2克）、花椒粉（1克）
1/3. 将黄鱼洗净开背备用。
2/3. 用料酒、白酒、蚝油、蒸鱼豉油、十三香、姜粉和花椒粉腌制30分钟后，刷上色拉油、撒上孜然粉、辣椒粉和白芝麻即可烤制。
3/3. 入西门子iQ700嵌入式烤箱第三层，顶部/底部加热，240°C烤制14分钟。
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、益气填精、安神止痢等功效；可与荠菜、豆腐、苹果搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花雕烤黄鱼热量472 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠120.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾260 毫克