| 虾皮瘦肉双米粥 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 10千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪里脊 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 309克 | 虾皮瘦肉双米粥 宝宝辅食微课堂热量/卡路里286千卡 | |||

1/11. 首先我们准备好需要的食材。

2/11. 大米和糙米放一起浸泡1小时。

3/11. 泡涨后入锅,一次性加入足量的水,大火煮开后转小火慢煮。

4/11. 猪肉切成薄片,冷水入锅,大火焯水两分钟后捞出清洗。

5/11. 再放入辅食机中搅拌成碎末。

6/11. 虾米放入清水中浸泡30分钟以上,中途换水3次。

7/11. 彻底清洗后切碎。

8/11. 再把小青菜切碎。

9/11. 等粥煮至软烂(大约需要30分钟)后加入肉碎和虾米,小火焖煮20分钟后加入菜碎,再煮1分钟。

10/11. 关火后再焖3分

11/11. 米粥的性状已经非常软烂了,虾米和肉沫几乎和粥融为一体了。
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效;可与豆腐、藕、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、和胃、润肠通便等功效;可与猕猴桃、绿豆、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;