| 白菜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 601克 | 白菜炒粉丝热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于擦洗地板158分钟消耗的热量...228 | |||||
白菜炒粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粉丝（1个）、圆白菜（半个）、蒜末（适量）、胡椒粉（适量）、青椒（一根）、红椒（半个）、豆瓣酱（适量）
1/4. 白菜切片洗干净空干待用。
2/4. 粉丝用热水泡散，泡软，粉丝我用的是一袋装四个的那种。
3/4. 蒜切成末状，青椒红椒切丝待用
4/4. 热锅里放油，不多不少，放入蒜末，然后放入豆瓣酱，出油后放入粉丝跟白菜，再加入花椒，胡椒粉，看着白菜软了，差不多就熟了，出锅前放一点盐，OK啦
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、祛结气、壮筋骨等功效；可与西红柿、圣女果、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、温中健胃、保护肝功能等功效；可与粳米、猪肉、龙须菜搭配；与蜂蜜、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、帮助消化、消痰解毒等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进消化、健胃等功效；可与糙米、黑木耳、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炒粉丝热量600 千卡
- 脂肪21.96 克
- 蛋白质28.24 克
- 碳水化合物224.36 克
- 钠740.5 毫克
- 钙811 毫克
- 铁23.86 毫克
- 钾2172 毫克