| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1000克 | 粉蒸排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡，相当于跆拳道264分钟消耗的热量...600 | |||||
粉蒸排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（1000克）、粉蒸料（200克）、南瓜（100克）、葱花（少许）、料酒（15克）
1/4. 将排骨斩块后用清水漂净血水，再用干毛巾吸净排骨水分备用。
2/4. 南瓜去皮切块，装入盘中打底。
3/4. 排骨加入料酒搅拌均匀，摔打上劲后加入粉蒸料，腌制10分钟后放在南瓜上，放入烤箱进行烹饪即可。
4/4. 此次菜谱制作过程中使用的是西门子iQ700嵌入式烤箱/蒸箱
入西门子iQ700嵌入式烤箱第三层，4D热风+辅助蒸汽等级03,120°C烤制40分钟。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、补钙等功效；可与山楂、茄子、海带搭配；与黄豆、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸排骨热量2640 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克