首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
大盘鸡

大盘鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量586大盘鸡热量/卡路里581千卡
烤面包 热量581千卡,相当于烤面包145分钟消耗的热量...240

大盘鸡的做法共23个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(一只)、西红柿(适量)、面粉(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)、干辣椒(适量)、八角(适量)、花椒(适量)、冰糖(适量)、盐(适量)、桂皮(适量)

1/23. 鸡一只洗净切块,因为家人都不喜欢吃纯鸡肉,所以我只留下了带骨部分,将鸡块焯下水

2/23. 家人喜欢吃土豆,因为大盘鸡里土豆块都比较大,所以专门买的小土豆。所以这次我土豆放得多,将削皮土豆切成厚点块

3/23. 准备好八角和桂皮,还有姜,干红辣椒,洋葱

大盘鸡的做法图解4

4/23. 洋葱和青椒也切成块备用

大盘鸡的做法图解5

5/23. 西红柿备用

6/23. 凉锅倒油放入冰糖小火

7/23. 将冰糖融化

大盘鸡的做法图解8

8/23. 冰糖气泡起来后放入鸡块翻炒上糖色

9/23. 等鸡块里的水炒得差不多干后放入干红辣椒,花椒、八角、桂皮继续煸炒出香味

10/23. 放入姜片和盐继续煸炒出香味

大盘鸡的做法图解11

11/23. 加适量的水,这次我加的水有点多,要是土鸡的话就得多加点水炖的时间要长些

12/23. 等鸡块差不多熟的时候放入土豆块和西红柿继续炖

大盘鸡的做法图解13

13/23. 等土豆块炖差不多熟的时候加入青椒和洋葱稍微翻炒几下就出锅

大盘鸡的做法图解14

14/23. 好啦,大盘鸡做好了,为了拌面吃所以今天汤汁多,盛了两大盘

15/23. 成品

16/23. 做好的大盘鸡上桌了

大盘鸡的做法图解17

17/23. 一条条的拉开

18/23. 将拉开的皮带面下入开水锅里

大盘鸡的做法图解19

19/23. 将拉开的皮带面下入开水锅里

大盘鸡的做法图解20

20/23. 只要面在水里一翻滚就可以捞出来在凉水拔一下装入盘,这养的拉面吃起来特别的筋道

21/23. 只要面在水里一翻滚就可以捞出来在凉水拔一下装入盘,这样的拉面吃起来特别的筋道

大盘鸡的做法图解22

22/23. 好啦,将皮带面放到大盘鸡里拌一下就可以开吃了,一边吃面一边鸡块无比为美味哈~~~。

大盘鸡的做法图解23

23/23. 好啦,将皮带面放到大盘鸡里拌一下就可以开吃了,一边吃面一边吃鸡块无比的美味哈~~~。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、生津止渴、清热解毒等功效;可与西葫芦、芥蓝、福寿鱼搭配;与胡萝卜、皮皮虾、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 大盘鸡热量581 千卡
  • 脂肪9.8 克
  • 蛋白质19.2 克
  • 碳水化合物4 克
  • 84 毫克
  • 22.7 毫克
  • 1.3 毫克
  • 540 毫克

相关知识

扫一扫手机查看