| 西红柿菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 92千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 897克 | 西红柿菜花热量/卡路里494千卡 | |||

1/7. 青椒切丝,葱姜切片,西红柿切片

2/7. 菜花摘干净,把水烧开

3/7. 菜花下水,差不多3分钟,如果喜欢吃软一点的可以时间长一些

4/7. 等到菜花翠绿时捞出,锅中热油

5/7. 下青椒与葱姜翻炒2分钟,之后下西红柿继续翻炒

6/7. 待西红柿成酱时放入菜花翻炒5分钟,加入适当的酱油与盐

7/7. 出锅了!大家看看有木有食欲咩?
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、杀菌等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、滋阴补阳等功效;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热解渴、提高免疫力等功效;可与牛里脊、玉米面、芹菜搭配;与香椿、猪肺、牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、美容、促消化等功效;可与黄鱼、茭白、芥蓝搭配;与胡萝卜、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;