| 豆鼓鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 70克 | 豆鼓鱼热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于安装风雪护窗43分钟消耗的热量...300 | |||||
豆鼓鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼（一条）、豆鼓（2勺）、老干妈（一勺）、姜（适量）、盐（适量）
1/1. 1，把鱼洗好，鱼皮划开，抹盐适量，2切好姜碎放在鱼上面，放一勺老干妈，豆鼓按喜欢放多少，淹十几分钟吧，3，淹好就煮开水，之后就淋油再鱼上，鱼蒸8到10分钟就好了，
食材功效信息
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促进消化、解毒等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、调味等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
