| 清蒸梅汁芦笋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 146克 | 清蒸梅汁芦笋鱼热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于瑜珈186分钟消耗的热量...210 | |||||
清蒸梅汁芦笋鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芦笋鱼（2条）、葱（2根）、姜（1小块）、食用油（1勺）、盐（2勺）、梅和汁（1个）
1/4. 准备材料。鱼洗干净，把盐抹在鱼身上；姜和葱切片，铺在鱼身周围；酸梅揉碎和汁洒在鱼身及鱼肚里，同时滴入几滴植物油。
2/4. 清蒸。隔水清蒸，时间大概20-25分钟，十五分钟大火，后转为中小火，具体时间得看鱼的大小和各人家里炉火的大小而定。
3/4. 出锅。确定鱼已经熟透，就可以出锅了。
4/4. 上菜。好鲜的鱼阿，酸甜可口，看着都有食欲，宝宝是白吃不厌哦！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、增强食欲等功效；可与冬菇、羊肚、小腿牛肉搭配；与卤豆腐干、金丝小枣、熏干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、温肺止咳、活血驱寒等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、促进消化等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸梅汁芦笋鱼热量650 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠10059.9 毫克
- 钙108 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾445 毫克