| 锅巴土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 锅巴土豆热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于循环训练24分钟消耗的热量...480 | |||||
锅巴土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、盐（5克）、鸡精（2克）、冬菜（30克）、葱花（5克）、辣椒粉（3克）、五香粉（5克）、香油（3毫升）、食用油（30毫升）
1/5. 准备好材料，土豆洗干净。
2/5. 煮锅里放水，把土豆放进去中火煮熟，然后捞起晾凉。冬菜切碎。
3/5. 把熟土豆的皮用手撕掉。
4/5. 用刀将土豆切成2cm大小的块状。
5/5. 炒锅中放入油，烧至5成热，把土豆倒进去反复小火煸炒，炒至外皮变得焦黄，形成锅巴的颜色。煸炒的时候是一面煎好了之后再换一面煎，不要随意翻动。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容护肤、调中等功效；可与肥牛、醋、牛腩搭配；与香蕉、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锅巴土豆热量190 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克