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咸蛋黄炒饭

咸蛋黄炒饭的热量和减肥功效

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咸蛋黄炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
咸蛋141千卡190千卡12.7克12.7克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量419咸蛋黄炒饭热量/卡路里629千卡
写作业 热量629千卡,相当于写作业349分钟消耗的热量...108

咸蛋黄炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米饭(两人份)、咸蛋(3个)、火腿肠(1个)、玉米粒豌豆粒(少量)、葱,白胡椒,黑胡椒(少量)
咸蛋黄炒饭的做法图解1

1/8. 隔夜饭两人份

咸蛋黄炒饭的做法图解2

2/8. 3个咸鸡蛋,碾碎备用

咸蛋黄炒饭的做法图解3

3/8. 过水后的豌豆粒玉米粒备用

咸蛋黄炒饭的做法图解4

4/8. 火腿切丁,葱花备用

5/8. 热锅,放入葱花炒香,放入火腿、玉米粒豌豆粒,翻炒

6/8. 加入咸蛋黄碎,少量白胡椒

7/8. 加入剩米饭,炒匀,如果咸蛋不够味,可加少许盐

咸蛋黄炒饭的做法图解8

8/8. 完成!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、帮助睡眠、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、泽肤、除热等功效;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、解热毒、润肠胃等功效;

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营养信息

  • 咸蛋黄炒饭热量629 千卡
  • 脂肪23.4 克
  • 蛋白质29.7 克
  • 碳水化合物47.9 克
  • 833.2 毫克
  • 16 毫克
  • 5.8 毫克
  • 247 毫克

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