| 猪肚炒蒲瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒲瓜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 261克 | 猪肚炒蒲瓜热量/卡路里52千卡 | |||

1/12. 材料:蒲瓜、熟猪肚

2/12. 将蒲瓜去皮清洗一下。
3/12. 放在案板上切成片,待用。

4/12. 将熟猪肚放在案板上切开,待用。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入切开的蒲瓜翻炒翻炒。
6/12. 接着,加入适量的水煮开,煮至蒲瓜断生熟软。
7/12. 然后,合入切开的猪肚翻炒一下。

8/12. 最后,加适量的生抽。

9/12. 加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。
12/12. 出锅,装盘。
蒲瓜的热量20千卡(每100克);具有利水消肿、除烦渴、清心热等功效;可与明虾、海虾、火腿搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;