| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 561克 | 香煎豆腐热量/卡路里565千卡 | |||

1/3. 把瘦肉绞碎,加盐,味精,酱油,拌一拌,然后豆腐切三角形的,中间挖个洞把馅放进去压一下,

2/3. 做好之后放入锅里煎,用小火煎到金黄色的,也要煎熟哦,

3/3. 煎熟了,就可以出锅了,
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热解毒、下气消痰、益中气等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润肠胃、生津液等功效;可与藕、白萝卜、魔芋搭配;与驴肉、刀豆、香菜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效;