| 简单的麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 42千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1178克 | 简单的麻辣香锅热量/卡路里1953千卡 | |||

1/4. 准备好食材,切好葱姜蒜、
超市买的麻辣香锅底料,这个海底捞的料比火锅料做出来好吃

2/4. 爆香八角香叶花椒葱姜蒜,倒入海底捞底料,加入培根丸子配菜等,其时自己喜欢吃什么菜随意搭配,只有有底料,加适量水,食材煮熟即可

3/4. 比较喜欢吃玉米,煮的久些会很入味儿

4/4. 撒入香菜出锅
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降血压、预防佝偻病等功效;可与芹菜、鸡腿、牛肉酱搭配;与野鸡、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防止血管硬、预防心血管疾病、防治高脂血症等功效;可与白萝卜、带鱼 、猪肝搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、醒脾和中、促进消化等功效;可与虾、胡萝卜、黄豆搭配;与黄瓜、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、促消化等功效;可与娃娃菜、北极虾、苦瓜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;