| 西冷牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 西冷牛排热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于舞厅28分钟消耗的热量...270 | |||||
西冷牛排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西冷牛排（500克）、西兰花（300克）、西红柿（适量）
1/7. 将牛排自然解冻。西兰花和西红切一小块。
2/7. 水开后将蔬菜焯水捞出
3/7. 装盘备用
4/7. 开大火将锅烧热后转中火放入黄油
5/7. 特牛排放入锅中，两面翻煎2～5分钟（按个人爱好，煎至您所需成熟度）
6/7. 将酱汁浇在牛排上
7/7. 将蔬菜摆在旁边即可食用
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解渴、抗衰老等功效；可与芥末、金针菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、润肠通便等功效；可与山楂、豆腐、蜂蜜搭配；与红薯、草鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西冷牛排热量126 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物8.23 克
- 钠28 毫克
- 钙81.7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾428 毫克