| 懶人必學膏蟹飯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 膏蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 0克 | 0克 |
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 793克 | 懶人必學膏蟹飯热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡，相当于曼波舞492分钟消耗的热量...180 | |||||
懶人必學膏蟹飯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
膏蟹（1只（大约0.5千）克）、泰国香米（一个人的份量）、盐（少许）、香油（少许）、料酒（一大勺）
1/3. 用刷子清洗干净螃蟹，掀开蟹盖，祛除鳃叶，蟹钳用菜刀排松。
2/3. 大米淘洗干净加入适量的水、料酒、盐和香油搅拌均匀后放入膏蟹（无需再加其他调味，这样可以保留原汁原味）按煮精煮键即可。
3/3. 装盘（可以撒点葱花）
食材功效信息
膏蟹的热量95千卡（每100克）；具有预防高血压、养筋活血、消除水肿等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香菇、圣女果、葡萄相克，同食可能会引起不适；
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有止烦、健脾养胃、通血脉等功效；可与白果、胡萝卜、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血压、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 懶人必學膏蟹飯热量1475 千卡
- 脂肪104.9 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物106.7 克
- 钠10309.1 毫克
- 钙932 毫克
- 铁52.3 毫克
- 钾395 毫克