| 苹果芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 813克 | 苹果芝麻饼热量/卡路里2134千卡 | |||

1/3. 准备食材,苹果一个削皮切细丝,面粉少许,糯米粉少许(家里就剩一点了,没拍照),把三者搅拌均匀,不粘手能成型即可。备注:喜欢甜的可以加点糖,因为苹果本身甜度一般,也可不加糖。

2/3. 揉成饼,揉薄一点熟的快,然后两面裹上白芝麻。

3/3. 平底锅少许油,等油七八分热时,饼子下锅,煎至两面金黄即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、减肥、安眠等功效;可与桃子、芦荟、枸杞搭配;与紫甘蓝、胡萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、舒筋活血、补脑益智等功效;可与枣(鲜)、兔肉、香瓜搭配;与莲子、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治皮肤炎症、护发、滋补养生等功效;可与山药、枸杞子、杏仁搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;