| 蒜黄炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 美人椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 579克 | 蒜黄炒肉丝热量/卡路里688千卡 | |||
 热量688千卡，相当于肚皮舞153分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜黄炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒜黄（我买了一斤）、猪肉丝（我买了5块钱）、美人椒（无）、葱花（少许）、木耳（无）
1/4. 将肉丝切成条，到三和四美虾子酱油腌制，切姜葱蒜少许，腌制五分钟左右
2/4. 将蒜黄洗净，切小段，备用
3/4. 锅中倒入油，将葱蒜姜翻炒，然后倒入肉丝翻炒，放两勺糖，少许盐，或者之前酱油放多了可以不用放盐，多炒几下，一定要熟，然后盛出
4/4. 锅中倒油，将蒜黄倒入翻炒，再将肉丝倒入，一起翻炒，等蒜黄很软时倒入水淀粉收汁，可以再放少许盐，盛出出锅！开始享用吧？么么哒！老公全吃完呢
食材功效信息
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、祛脂降压、抑癌等功效；可与莴笋搭配；
美人椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、挡辐射、开胃消食等功效；可与虾、豆腐、鳕鱼搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、减肥、降低胆固醇等功效；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、补血、防癌等功效；可与竹笋、海蜇皮、鲫鱼搭配；与海螺、白萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜黄炒肉丝热量688 千卡
- 脂肪31.74 克
- 蛋白质19.48 克
- 碳水化合物16.65 克
- 钠322.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾570 毫克