| 紫薯糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 89千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 240克 | 紫薯糯米饼热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于仰泳75分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯糯米饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫薯（120克）、糯米粉（120克）、清水（100克）、芝麻（馅）（35克）、冰糖（馅）（35克）、橄榄油（馅）（35克）
1/10. 芝麻 冰糖用料理机粉碎，加入橄榄油35g搅拌均匀待用
2/10. 紫薯蒸熟后压成泥
3/10. 筛入糯米粉100g
4/10. 糯米粉和紫薯泥用手捏匀
5/10. 分成加入清水揉匀
6/10. 揉至表面光滑（水视面团而定）
7/10. 搓成长条 切块
8/10. 搓圆 用大拇指按压出小窝包入芝麻馅
9/10. 搓圆后压扁 两面撒上芝麻
10/10. 吃之前平底锅放少许油两面煎熟即可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、瘦身、健脾胃等功效；可与大米、莲子、糙米搭配；与鸡胸脯肉、香蕉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、护发明目、补血等功效；可与枣、香瓜、鸭肉搭配；与苹果、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 紫薯糯米饼热量522 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克