| 私房排骨米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 353克 | 私房排骨米线热量/卡路里91千卡 | |||

1/9. 干米线一把,在某宝上买的云南家庭手工做的米线,和粉丝粗心一样,超极好吃

2/9. 温水泡半个小时,捞出

3/9. 滚水煮两三分钟,同时准备菜

4/9. 韭菜,香菜,香葱,适量,因为有排骨汤,所以少放点盐。

5/9. 一点鸡精,因为排骨汤已经很鲜了

6/9. 一筷子黄豆酱

7/9. 把煮好的米线捞出

8/9. 倒入热好的排骨汤

9/9. 搅拌一下,放入几块排骨,好吃又营养。完成
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、益肝健胃、行气理血等功效;可与豆腐、牡蛎、鹌鹑蛋搭配;与白酒、牛里脊、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、促进胃肠蠕动、开胃醒脾等功效;可与羊排、胡萝卜、虾搭配;与黄瓜、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、通阳、缓疲劳等功效;