| 冬笋咸肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 咸肉 | 克 | 390千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 400克 | 冬笋咸肉汤热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡，相当于健身操229分钟消耗的热量...280 | |||||
冬笋咸肉汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬笋（2棵）、生姜（3片）、花生油（适量）、咸肉（100克）、各种菌菇（适量）
1/7. 各种食材切块，其实你想放什么就放什么，还可以放土豆什么的
2/7. 冷水里加入大葱，生姜
3/7. 加入各种菌菇咸肉
4/7. 开水煮开放冬笋
5/7. 再煮开的时候加一勺蚝油
6/7. 转小火炖30分钟起码，你有时间就多吨会，没时间水开放焖烧锅里，晚上下班回家就有汤喝
7/7. 我这个照片今天先森说失败啊，不要加其他调料，笋什么的都很鲜的，如果盐味不够稍微加一点
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、促消化、促进消化等功效；可与海参、鸡肉、圆白菜搭配；与猪小排、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解毒、解鱼蟹毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋养调气、止血、润肺等功效；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效；可与香菇、韭菜、芸豆搭配；与雪花梨、龟、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬笋咸肉汤热量1070 千卡
- 脂肪136.87 克
- 蛋白质21.42 克
- 碳水化合物23.22 克
- 钠472.1 毫克
- 钙71 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾945 毫克