| 万人迷-熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低粉 | 克 | 584千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 低粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 484克 | 万人迷-熊猫饼干热量/卡路里2062千卡 | |||
1/6. 75克黄油加热融化 不断搅拌 加入60克糖粉 继续搅拌均匀 取一个空碗 搅匀一个鸡蛋 将鸡蛋液分次加入黄油里 并搅匀 然后加入165克低粉 揉成面团,放入冰箱冷藏半小时
2/6. 另一份75克黄油加热融化 不断搅拌 加入60克糖粉 继续搅拌均匀 取一个空碗 搅匀一个鸡蛋 鸡蛋分次加入黄油里 并搅匀 然后加入135克低粉和15克可可粉 揉成面团,放入冰箱冷藏半小时
3/6. 半小时后从冰箱取出面团,相继压成0.5厘米薄片 用模具压出 并拍出造型 这是一个需要耐心的过程

4/6. 终于摆成 有点粗糙

5/6. 烤箱 我用的海氏,温度相当偏高的 130度 烤20分钟 完成

6/6. 放凉之后脆脆的 整个屋子都有巧克力的味道 有木有很可爱
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、润肺生津等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、预防癌症、保护肝脏等功效;可与茼蒿、黄豆、桂圆搭配;与消炎片、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;