| 简单又好吃的焦香苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 126克 | 简单又好吃的焦香苹果派热量/卡路里667千卡 | |||

1/15. 准备材料

2/15. 制作派皮
黄油加低粉,糖,盐,搓散成肉松状

3/15. 加入全蛋液捏成团
如果沾手
就加一点低粉
看着调节,能成团即可

4/15. 成团的派皮裹上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

5/15. 拿出派皮擀成薄片状

6/15. 派皮摊在派盘上
边角处按紧
擀掉多余的皮

7/15. 派皮中间用叉子叉孔

8/15. 压上重物
机智的我就压了苹果在上面
入烤箱180度烤10分钟
去掉重物
再烤10分钟

9/15. 烤派皮的时候我们来炒个焦香苹果陷
1个苹果切小丁
锅里下黄油和苹果丁炒至微微焦黄
下白砂糖继续炒至颜色变深,出锅

10/15. 派皮烤好之后
填入苹果陷
把刚刚擀派皮剩下的面团
接着擀平切成细条铺在上面
怎么铺呢,看图脑补

11/15. 脑补~

12/15. 我做了两种
一种密一些
一种空一些
你们看喜好自己铺哈

13/15. 最后在派皮上刷一层全蛋液
入烤箱,200度,20分钟
烤制表面金黄
出炉冷却后撒上糖粉

14/15. 完成~

15/15. 当~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调味、抗氧化等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效;可与明虾、西红柿、辣椒搭配;与鹅、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、止血等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;