| 木瓜炖雪燕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 30千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 286克 | 木瓜炖雪燕热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于潜泳55分钟消耗的热量...900 | |||||
木瓜炖雪燕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木瓜（70克）、雪燕（3克）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/4. 雪燕泡发倍数为30-50倍（所以我们泡的时候可以用少150克以上的水去泡发）。食用时，按每人每次3克，置于水中泡发6到10小时，直到摸起来全部软软的没有硬的部分为止。再用清水冲洗几遍，用镊子拣出树皮等杂质，。
2/4. 木果削皮后去心后。切成块状，如图所示。
3/4. 将雪燕，木瓜，枸杞以及冰糖置于炖盅内，锅内上水，隔水，小火炖40分钟。即可炖好。
4/4. 然后用抹布或者夹子夹出，待汤羹温度降低后，加点蜂蜜，即可食用。小厨依君希望可以帮助你。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、丰胸、补充营养等功效；可与章鱼、香菇、墨鱼搭配；与虾、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、解毒、清热除火等功效；可与高粱、香蕉、莼菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与橙子、胡萝卜、梨搭配；与生菜、千张、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜炖雪燕热量831 千卡
- 脂肪2.16 克
- 蛋白质0.87 克
- 碳水化合物185.72 克
- 钠11 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾211 毫克