| 韭菜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 315克 | 韭菜鸡蛋热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于摘水果54分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3颗）、韭菜（一小把）、盐（四分之一汤匙）
1/6. 韭菜洗净 切四厘米左右的段
2/6. 鸡蛋打散
3/6. 锅加油
4/6. 热油把蛋煎到八成熟 放到锅的一端
5/6. 加入韭菜 加盐 翻炒六七下 看韭菜变软 关火出锅
6/6. 出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与青椒、羊排、银鱼搭配；与牛奶、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾温阳、补肾等功效；可与北极虾、鹌鹑蛋、虾搭配；与牛肉、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、促进消化等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋热量163 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质16.649999 克
- 碳水化合物16.97 克
- 钠10498 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克