| 蜜汁烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 518克 | 蜜汁烤肉热量/卡路里1266千卡 | |||

1/6. 五花肉一斤;加佐料;整块放锅里煮!八成熟切片

2/6. 烤盘铺锡纸;刷油

3/6. 铺上切好的土豆片

4/6. 肉片浸酱

5/6. 把肉铺在土豆上;入烤箱180度;烤30分钟

6/6. 蜜汁烤肉就好了;偷偷告诉你;土豆更好吃!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、润肌肤等功效;可与萝卜、洋葱、南瓜搭配;与菊花、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、美容等功效;可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与西红柿、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;