| 红糖姜枣膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 老姜 | 克 | 41千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 635克 | 红糖姜枣膏热量/卡路里680千卡 | |||
1/1. 生姜洗净连皮切碎丁,红枣洗净去核切片,一起放入锅内,加入红糖和水,大火煮开,关小火熬煮一个小时左右,期间要翻动,以免糊底,最后水熬干了,成膏状即可。取干净玻璃瓶装入,冷却后放冰箱冷藏。每日上午取一勺冲水喝即可。
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、除腥臭怪味、增强食欲等功效;可与乌鸡、鹌鹑、莲子搭配;与海蟹、虾皮、葱相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有增进血行、活血驱寒、解毒等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、温胃驱寒、补血养颜等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与文蛤、牛肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;