| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 紫菜包饭热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于速度滑冰9分钟消耗的热量...900 | |||||
紫菜包饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
热米饭（2小碗（2人份））、紫菜（2-3张）、黄瓜（半根）、鸡蛋（2个）、火腿三明治（100克）、食盐（2茶匙）、白醋（少许）
1/6. 糯米大米50%做成软硬适中的米饭，盛出，拌入少许白醋(家里没有寿司醋)，放至温凉
2/6. 黄瓜切成条放盐腌制出水，火腿切成条
3/6. 鸡蛋摊成蛋皮备用
4/6. 准备好紫菜，然后往上放米饭，铺平，用手压一下，卷的时候不散，然后放上蛋皮，黄瓜，火腿
5/6. 卷成紫菜卷
6/6. 切成一厘米左右的片
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、化痰软坚、提高免疫力等功效；可与圆白菜、墨鱼、蜂蜜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、苹果、醋搭配；与柑橘、猕猴桃、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效；可与西红柿、辣椒、菠菜搭配；与甲鱼 、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、促消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、护肝、消食化积等功效；
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营养信息
- 紫菜包饭热量142 千卡
- 脂肪10.59 克
- 蛋白质19.27 克
- 碳水化合物8.73 克
- 钠78263.9 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾618 毫克