| 火腿炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 650克 | 火腿炒菜花热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡，相当于水球22分钟消耗的热量...600 | |||||
火腿炒菜花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜花（一棵）、火腿（一块）、番茄（一个）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 菜花切小块
2/7. 火腿切片，番茄切丁
3/7. 热油锅，爆香蒜，放入火腿
4/7. 放番茄，翻炒片刻
5/7. 放菜花，翻炒片刻
6/7. 菜花不容易熟，可放一碗水，焖煮10分钟，出锅前，根据个人口味，放适量的糖和盐调味
7/7. 还不错的下饭菜哈哈
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、利尿通便等功效；可与西红柿、圣女果、芹菜搭配；与猪肺、笋瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与冬瓜、蘑菇、南瓜搭配；与甘草、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、治疗高血压、抗癌等功效；可与芥蓝、茭白、菜花搭配；与胡萝卜、红薯、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿炒菜花热量217 千卡
- 脂肪5.45 克
- 蛋白质15.74 克
- 碳水化合物16.61 克
- 钠960 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.02 毫克
- 钾573 毫克