| 蒸包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1439克 | 蒸包子热量/卡路里3941千卡 | |||
 热量3941千卡，相当于骑马985分钟消耗的热量...240 | |||||
蒸包子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉糜（1斤）、白萝卜（一根）、葱（3两）、中筋面粉（600克）、清水（300毫升）、酵母（5克）、蚝油（2调羹）、细砂糖（1调羹）、盐（2克）、花生油（3调羹）
1/4. 生姜泡水，
2/4. 由于天气冷，昨天晚上开始发面
3/4. 搅拌好放起来
4/4. 好了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、胃肠蠕动、促消化等功效；可与腐竹、羊肉、千张搭配；与柿子、菠萝、猪腰相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、缓疲劳等功效；可与牛肉松、卤牛肉、前腱牛肉搭配；与红枣、板豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 蒸包子热量3941 千卡
- 脂肪145.89 克
- 蛋白质37.41 克
- 碳水化合物190.36 克
- 钠10962.4 毫克
- 钙335 毫克
- 铁7.11 毫克
- 钾623 毫克