| 香芋西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 336克 | 香芋西米露热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于网球142分钟消耗的热量...420 | |||||
香芋西米露的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西米（50克）、冰糖（适量）、香芋头（半个）、椰汁（一盒）
1/7. 准备好食材
2/7. 大火烧开水，放西米露，慢慢搅拌。有点粘稠后，倒出过冷水！
3/7. 清水再煮一次。煮好后用冷水泡着，预防结块！（过冷水是为了西米露Q弹）
4/7. 这样煮出来的西米露刚刚好
5/7. 芋头切块，隔水蒸熟
6/7. 清水+冰糖烧开，加入香芋、西米露，再次沸腾后加入椰奶浆（我不喜欢太甜，所以只加了一半椰浆）
7/7. 我家宝宝吃得已经见底了
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、润肺等功效；可与香蕉、草莓、高粱搭配；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津止渴、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 香芋西米露热量993 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物139.3 克
- 钠58.3 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾476 毫克
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