| 姜汁百香果皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 冰糖 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 1488千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 46千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 百香果汁 | 克 | 41千卡 | 74千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1942克 | 姜汁百香果皮糖热量/卡路里5015千卡 | |||
 热量5015千卡，相当于玩游戏885分钟消耗的热量...340 | |||||
姜汁百香果皮糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
百香果（30个）、冰糖（600克）、红糖（400克）、白糖（100克）、姜（100克）、百香果汁（4个）
1/10. 百香果30个
2/10. 很多人用熬制的方法做果酱，高温破坏了各种维生素，所以我用适量冰糖蒸一下，糖融化后直接把果汁装入瓶子里，放冰箱保存，尽快一周内吃完哈
3/10. 准备削皮
4/10. 虽然削皮是件痛苦的事，但是削完皮的百香果还是美美哒
5/10. 切条
6/10. 过水，大概煮8分钟
7/10. 控干水份
8/10. 把姜打成姜汁和糖准备熬制
9/10. 最后加入百香果汁继续熬制
10/10. 成品，酸酸甜甜，想辣一点可以放多一点姜汁，最主要是变废为宝，不浪费哈
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除风、增进食欲、生津止渴等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、和胃润肺等功效；可与银杏、鸭梨、香蕉搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、活血化淤、温胃驱寒等功效；可与荷兰豆、小米面、姜搭配；与皮蛋、松花蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温中止呕、发汗解表等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁百香果皮糖热量5015 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物347.78 克
- 钠51 毫克
- 钙211 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾727 毫克