| 萝卜造型蛋糕-萌萌哒小萝卜头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 5千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 萝卜造型蛋糕-萌萌哒小萝卜头热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于开会785分钟消耗的热量...90 | |||||
萝卜造型蛋糕-萌萌哒小萝卜头的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、低筋面粉（70克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（2克）、细砂糖（50克）、抹茶粉（2克）
1/13. 食材大合影
2/13. 黄油隔水加热融化
3/13. 鸡蛋和细砂糖放入打蛋盆中
4/13. 鸡蛋和细砂糖搅拌均匀
5/13. 筛入低筋粉和泡打粉
6/13. 加入融化了的黄油搅拌均匀
7/13. 取出适量蛋糕糊到小碗中加入抹茶粉搅拌均匀
8/13. 把两种蛋糕糊分别装入裱花袋
9/13. 先挤出抹茶部分
10/13. 每个模具七、八分满即可
11/13. 烤箱先要预热，然后180度烤20分钟。每个烤箱脾气不同，可以自己掌握。
12/13. 正面照
13/13. 是不是萌萌哒
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与西红柿、辣椒、基围虾搭配；与糖精、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、止咳、抗氧化等功效；
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营养信息
- 萝卜造型蛋糕-萌萌哒小萝卜头热量1178 千卡
- 脂肪111.41 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克