| 蒜苔炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜苔 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 575克 | 蒜苔炒鸡蛋热量/卡路里433千卡 | |||

1/3. 蒜苔掐头去尾洗净切段鸡蛋搅拌均匀 热锅加入比平时炒菜多一点的油准备炒鸡蛋 因为我家爱吃鸡蛋所以多放了两个嘻嘻*^_^*

2/3. 油热后加入鸡蛋 搅拌翻炒成型盛出来 锅里倒入少量油 然后加入蒜苔翻炒 快熟的时候加入盐和炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅

3/3. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效;可与小米面、紫菜、苋菜搭配;与茶叶、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降脂、治疗便秘、治便秘等功效;可与猪肝、木耳、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;