| 罗汉果烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 502克 | 罗汉果烧肉热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于乡村舞167分钟消耗的热量...270 | |||||
罗汉果烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
罗汉果（1个）、橙子（1个）、葱（适量）、冰糖（适量）、姜（适量）
1/4. 五花肉切块飞水，逼出油，用绑葱扎放入罗汉果茶汤中煲2小时
2/4. 罗汉果切开挖出内肉
3/4. 熬好的肉装在五花果壳上
4/4. 广西名菜---罗汉果红烧肉，烧好的红烧肉略带罗汉果果香，罗汉果天然的甘甜糖份，实在是苦尽苦来最好的诠释，逼出些许油后再加几片山楂一起煲去腻，边吃肉边吃橙片，不觉得油腻，比较适合家乡干农活人们。
食材功效信息
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜、润肠通便、清肺利咽等功效；可与雪梨、柿饼、西洋菜搭配；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、生津止渴、治疗感冒等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、蛤蜊、河蚌相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗菌、降血压等功效；可与羊肚、牛肉末、菌菇搭配；与苦苣菜、金丝小枣、干枣相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、化痰止咳、解毒等功效；可与草莓、银杏、白果搭配；
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营养信息
- 罗汉果烧肉热量750 千卡
- 脂肪1.12 克
- 蛋白质16.04 克
- 碳水化合物181.25 克
- 钠28.3 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾456 毫克