| 荷香粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 576克 | 荷香粉蒸肉热量/卡路里2178千卡 | |||
 热量2178千卡，相当于板球436分钟消耗的热量...300 | |||||
荷香粉蒸肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荷叶（两张）、米粉（适量）、五花肉（250克）、生抽（两勺）、料酒（一勺）、蚝油（一勺）、老抽（一小勺）
1/8. 五花肉洗干净切片，加生抽、料酒、蚝油、老抽抓匀。
2/8. 荷叶洗干净，放入锅里煮软。
3/8. 五花肉蘸米粉。
4/8. 包入荷叶中。
5/8. 放入锅里。
6/8. 选择压力锅“蒸肉/鸡”功能，启动压力锅。
7/8. 程序结束开锅即可。
8/8. 撰写制作步骤
食材功效信息
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有消暑利湿、预防心血管疾病、降血脂等功效；可与螃蟹、茡荠、山楂搭配；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、健脾、聪耳等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效；可与洋葱、大蒜、冬瓜搭配；与菊花、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 荷香粉蒸肉热量2178 千卡
- 脂肪74.52 克
- 蛋白质53.98 克
- 碳水化合物146.63 克
- 钠1231.2 毫克
- 钙231 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾240 毫克