| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | 1.1克 | 0.17克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 456克 | 手抓饼热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于空中蹬腿运动395分钟消耗的热量...180 | |||||
手抓饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
半成品饼胚（一张）、香肠（若干）、西生菜（一片）、肉松（适量）、鸡蛋（一个）、沙拉酱（适量）、黄芥末酱（适量）
1/9. 半成品饼胚放进平底锅两面煎至金黄（不用放油），火候自己掌握
2/9. 煎蛋（不用煎至全熟、微微带点溏心最好）
3/9. 如图
4/9. 饼上放切好的香肠、撒肉松（我用的是蒜味肠、也可以是火腿或者培根，肉松用的美珍香）
5/9. 挤沙拉酱和黄芥末酱
6/9. 酱上放一片西生菜再放煎好的溏心蛋
7/9. 真的是溏心哦
8/9. 卷起来，美味早餐饼就做好了
9/9. 搭配北极冰虾和麦当劳热饮，能量满满……
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
西生菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热爽神、清肝利胆、养胃等功效；可与海带、豆腐皮、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、润肺利咽等功效；可与韭菜、银鱼、桂圆搭配；与红薯、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效；
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营养信息
- 手抓饼热量1185 千卡
- 脂肪138.18 克
- 蛋白质62.56 克
- 碳水化合物45.15 克
- 钠2462.2 毫克
- 钙99 毫克
- 铁8.29 毫克
- 钾678 毫克